>> El queso volvió a aumentar. Hace unos meses los comerciantes ofertaban el alimento a 80 bolívares el kilogramo, sin embargo desde hace dos semanas aumentó a 110 bolívares. 

Las vendedoras de empanadas aseguraron que el alimento está incomparable, pues el precio es desorbitado.

La encargada de un puesto de empanadas en el centro de la ciudad de Puerto La Cruz, Aurora Betancourt explicó que no es rentable para el negocio vender empanadas de queso.

“Nosotras vendemos cada empanada en 15 bolívares, si compramos el queso a ese precio, no podemos vender estas empanadas al mismo costo que las demás”, señaló la mujer.

Comentó que compra alrededor de dos o tres kilos de queso al día para sacar unas primeras tandas de empanadas en la mañana.

“Lo hacemos porque la gente las pide mucho, pero no porque sea rentable para nosotros”, dijo y explicó que no compran mayor cantidad pues les generaría pérdidas.

“Las empanadas de queso se acaban apenas salen, tempranito en la mañana”, acotó la vendedora.

En otro puesto de comida en el que ofrecen empanadas, en la misma ciudad, la encargada ratificó la información suministrada por Betancourt.

“Aquí hemos tenido que limitarnos con el queso porque está demasiado costoso”, dijo la mujer.

Explicó también que si no se regulan los precios, van a tener que vender las empanadas de queso más caras que las de carne, pollo, cazón, y demás, para poder justificar la inversión en el ingrediente.

“Antes el queso era lo más económico para preparar empanadas”, recordó.