Deliciosa receta de huevo montado en un bollo con queso cheddar y jamón. Perfecto para un rico desayuno o una sabrosa cena. Es muy fácil de preparar y te aseguramos que va a ser un éxito con tú familia.

 

Ingredientes:

 

4 Porciones

5 piezas de pan con costra redondo o bollo

5 rebanadas de jamón tipo york

5 piezas de huevo

250 gramos de queso cheddar

perejiles al gusto

sal cantidad necesaria

pimientas al gusto

Vinagre blanco

Agua

 

Preparación:

 

Cortar una tapa al pan o bollo, ahuecarlos y reservar.

Corta el jamon en rebanadas y cubre el interior del bollo. Agregar un huevo al interior del bollo, sazona con sal y pimienta, agrega queso cheddar y luego perejil.

Hornear a 180° C los panes para permitir que gratine el queso. Retirar del horno y agrega mas queso y perejil, Cubrir con la tapa y cocinar en el horno por 5 minutos más.