Hoy te ofrecemos una explosión de sabores propia del estado Zulia, la deliciosa arepa cabimera.

Ingredientes:

  • 1 Arepa frita.
  • 2 Cucharadas de carne mechada.
  • 1 Huevo cocido.
  • 1 Lonja de jamón.
  • 1 Lonja de queso palmita rebanado.
  • 1 Rueda de queso de mano.
  • Salsa de tomate. (Ketchup)

Preparación:

Freímos una arepa, la cortamos en 4 partes y las colocamos en el centro del plato, separando un poco cada porción. Algunas personas prefieren cortar la arepa en trozos más pequeños.

Colocamos de base sobre los trozos de arepa, las lonjas de jamón y queso, encima ponemos la carne mechada, las salsas, luego partimos el huevo cocido y lo colocamos encima con un poco más de carne mechada y el queso de mano en triangulitos. ¡Que delicia!